top of page

Onze veel geroemde steak

Ons fameuze Argentijnse rundvlees wordt door Gauchos ingekocht op door onszelf

geselecteerde landerijen. Op deze landerijen wordt het vee met gras gevoerd in plaats van graan.

Vee dat met graan wordt gevoerd heeft meer vet en sommige steakliefhebbers waarderen dat.


Wij vinden dat het bij goede steaks echter niet alleen om het vetgehalte draait maar

ook om de smaak. Argentijns vee eet wel 100 verschillende soorten gras. Het vlees heeft daardoor niet alleen een betere smaak, maar bevat ook 10% minder cholesterol en 25% minder vet.


Onze suggestie:

Probeer eens onze Gaucho Seleccion (450 gr.). Een combinatie van cuadril, entrecote en ribeye.

Leuk om te sharen.



Recente blogposts

Alles weergeven

Comments


bottom of page