Is het vlees van Gauchos halal? Op de vraag of het vlees halal is, moeten we helaas aangeven dat dit niet het geval is. Daarnaast worden de visgerechten en gegrilde groenten bereid op dezelfde grill als al onze vleesgerechten. Dit betekent dat gasten die alleen halal bereide gerechten van de grill wensen te eten, niet bij Gauchos kunnen dineren. Als alternatief staat er een vegetarische pasta op de menukaart. Deze wordt apart in een pan bereid en komt niet in aanraking komt met vlees of vis. Hoewel dit gerecht momenteel op onze aanbevolen kaart staat, kunnen we garanderen dat het permanent beschikbaar zal zijn. We zullen onze menukaart echter blijven vernieuwen en eventuele wijzigingen tijdig aankondigen.